将粗蒸酒重新加入蒸馏器，通过同样的蒸馏程序得到酒精度在70°左右且不超过72°，二次蒸馏所得的“生 命之水”无色透明、香气浓郁。所被选用的“生 命之水”将会装进利穆赞橡木桶中，并放入酒窖陈酿。
remymartin vsop 这款酒，含酒精度40 酒精度越高存放的时间越短，没开封的情况下存放10年是没有问题的。
vsop40度，轩尼诗VSOP属于白兰地类的一种，其名字原自李察·轩诗尼。VSOP代表的是白兰地的年份和等级，是种很常见的白兰地级别。不管是人头马VSOP还是轩尼诗VSOP，都是指年份在18~25年左右的白兰地。
虽然可雅白兰地和人头马白兰地同属40度的烈酒，但人头马白兰地喝起来感觉口感更烈一些，有一种西方人的热情质感。
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