酒未凉

威士忌和中国白酒的异同_威士忌和中国白酒哪种健康

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洋酒和白酒的区别

洋酒。一斤洋酒和一斤白酒相比白酒的度数偏高,酒度比洋酒更烈。但是喝洋酒通常比白酒更上头,而白酒口感细腻绵甜纯正,有酱香型、浓香型、清香型多种。

而白酒主要是以谷物为原料,再经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而酿制而成的一款烈性蒸馏酒,而且白酒的酒精度数一般要比威士忌的酒精度数高很多,而且白酒在酿造过程中会产生复杂的微量成分,导致更容易上头。

中国酒业协会称,中国白酒与白兰地(Brandy)、威士忌(Whisky)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum) 和金酒(Gin)一起并称为世界六大蒸馏酒。

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