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如何让家酿啤酒更清澈?
装瓶后的啤酒只要能直立放置，酵母在完成瓶内发酵后会开始聚集沉淀于瓶底，低温下储存更是能增加这个聚集沉淀的效果。
如果你想再把它弄的清澈一点，如真正的乾红一样，就要准备好鸡蛋清。 1把它打成泡沫，把它放入酒中。 1然后把葡萄酒装入容器中，继续发酵二个星期就可以喝了。
一问：你说的混浊是一个什么状态？你能测量一下吗？或者语言和图片描述一下。生产工艺上有发酵液过滤这一步吗？如果没有，发酵液本来就是混浊的（称为原浆啤酒），因为还有大量的酵母和冷凝固物。
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